Ohjeet on tehty kilpakasvatukseen. Kaupan siemenille ja tavalliseen kotipuutarhaan ne eivät ole kaikilta osin tarkoituksenmukaisia. Myös lannoitus on mitoitettu jättikasveille, ei pussien ja purkkien taulukoiden mukaan.
Ei ole olemassa kansainvälistä Paprika-luokkaa mutta joissakin kilpailuissa tämä luokka hyväksytään. Meillä kilpaillaan paprikassa paino-sarjassa.
PAPRIKA (Capsicum Annuum) VUODEN KASVIS 2020
Kilpailussa paprikan tulee olla Capsicum Annuum lajiketta eli ns. vihannespaprikaa (sweet bell pepper). Näistä puuttuu vahvan poltteen tunnun antava kapsaisiini. Paprikat ovat vihreän värisiä raakoina. Väri voi olla myös valkoinen, keltainen, oranssi, punainen, violetti tai ruskea lajikkeesta riippuen. Vain edellämainitut värit hyväksytään (EGVGA, Paino-sarjan säännöt).
Huom! Ei-kilpailukasviksien puolella paprikalla sekä chilillä on pituus-sarjat. Niissä hyväksytään kaikki värit.
Paprikalle hyvä kylvöaika on tammi…helmikuussa. Siemen kylvetään pieneen pottiin kostutettuun multaan, peitetään mullalla (itää pimeässä) ja pinta suihkutetaan kosteaksi. Kylvös peitetään muovilla jotta kosteus säilyy. Paprikan itämistä edistää lämpö, hyvä idätyspaikka on esimerkiksi lattialämmön tmv. lämmönlähteen päällä. Lajikkeesta riippuen itämisaika on n. 1-2 viikkoa. Taimet kasvatetaan lämpimässä ja valoisassa paikassa. Kasvatuksen aikaisen aloituksen takia taimet tarvitsevat lisävalaistusta.
